Resep Membuat Semur Ayam Ala Amin-belajar memasak berrsama amin, berbagi ilmu bersama amin, kali ini ane akan berbagi tentang Resep Membuat Semur Ayam Ala Amin.silahkan dipelajari ya,,,,,
#Bahan - bahan yang harus disiapkan ala amin
500 gram (kira-kira
1/2 ekor) ayam, potong menjadi 6 bagian, goreng sebentar hingga setengah matang
300 gram (kira-kira
3 buah) kentang, potong agak besar, goreng hingga matang
1000 ml (1 liter)
air
100 ml Kecap Manis
Bango (kira-kira setengah gelas minum kecil)
1 bungkus kaldu
ayam Royco
1/4 sendok teh
garam
1/2 butir pala,
diparut halus
1/2 sendok teh lada
putih bubuk
2 sendok makan
bawang merah goreng
3 sendok makan
minyak untuk menumis
1 batang serai,
dimemarkan
Bumbu halus
5 siung bawang
putih
5 butir bawang
merah
2 cm jahe
#Cara memasak ala amin
1. Tumis
bumbu halus bersama serai sampai harum.
2. Masukkan
ayam, masak hingga menyatu dengan bumbu.
3. Tambahkan
kentang, Kecap Manis Bango, air, Royco, garam, gula, lada dan pala, masak
dengan api kecil hingga air agak mengental.
4. Tambahkan
bawang merah goreng, aduk, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.
0 Response to "Resep Membuat Semur Ayam Ala Amin"
Posting Komentar