Resep Membuat Tempoyak & Sambal Tempoyak ala Amin

Resep Membuat Tempoyak & Sambal Tempoyak ala Amin. selamat pagi sahabatku, kali ini ane akan berbagi resep tentang Membuat Tempoyak & Sambal Tempoyak ala Amin yang merupakan makanan khas daerah Lampung, Biasanya Tempoyak ini terbuat dari Durian yang sudah dihaluskan..Kemarin Kita telah mencoba memasak Pindang ikan Ala Amin, Nah untuk pagi kali ini kita akan coba belajar memasak  Tempoyak & Sambal Tempoyak ala Amin yang enak dan mantap, anda penasaran kan,,untuk itu mari kitu mulai mencoba Memasak Tempoyak & Sambal Tempoyak Ala Amin.

screenshoot

#Bahan – Bahan Yang harus Disiapkan :

·  buah durian matang

·  sedikit garam

#CARA MEMBUAT TEMPOYAK :

1.   Ambil daging buah durian atau duren, masukan ke dalam guci atau stoples, bubuhi garam secukupnya lalu ditutup rapat.

2.   Setelah sekitar Satu Minggu, buka dan diaduk rata, tempoyak siap digunakan.

#RESEP SAMBAL TEMPOYAK ENAK

_ Bahan dan Bumbu dihaluskan :

·  4 butir bawang merah

·  2 siung bawang putih

·  tempoyak durian secukupnya

·  3 buah cabe merah besar

·  cabe rawit,sesuai selera

·  gula pasir secukupnya

·  minyak goreng secukupnya

#CARA MEMBUAT SAMBAL TEMPOYAK ENAK :

1. Tumis bumbu halus sampai harum.

2. Tambahkan Tempoyak (seperlunya) tambahkan sedikit gula sebagai pengganti penyedap rasa.

3. Tumis sebentar (sekitar 2-3 menit). Angkat, sajikan selagi hangat dengan nasi putih.

Selamat Mencoba,,,,:)

Tweet

Subscribe to receive free email updates: